Comment cuire des pâtes ?
Comment cuire des pâtes et comment cuire des pâtes al dente ? Pour cuire et réussir à coup sûr des pâtes (de préférence al dente, c’est ainsi qu’elles sont les Continuer la lecture
Comment faire un risotto ?
Comment faire cuire un risotto ? Le risotto, c’est le plat tendance du moment : vite fait, facile et délicieux si on suit quelques règles de base. Ingrédients pour un Continuer la lecture
Comment faire des yaourts sans yaourtiere ?
Comment faire des yaourts sans yaourtière ? Même sans yaourtière, il est possible de réaliser très facilement de délicieux yaourts maison. Deux techniques pour cela : la cuisson des yaourts Continuer la lecture
Recette mayonnaise sans oeufs
Comment faire une mayonnaise sans œuf ? Allergique au œufs ou pas d’œufs dans le frigo… Et besoin de réaliser une mayonnaise sans oeufs ? C’est possible ! Pour réaliser Continuer la lecture
Comment faire cuire un oeuf dur ?
Comment faire cuire un œuf dur ? Inratable l’œuf dur ou presque, à condition qu’il n’éclate pas bien entendu ! Facile à cuire, il est présent dans de nombreux plats Continuer la lecture